毎日のホッと一息に欠かせないコーヒー。実は、リフレッシュのためだけでなく「美容やダイエット」にも嬉しい効果がたくさんあることをご存知ですか？

「コーヒーが体に良い」という話はよく耳にするかもしれませんが、実は『どのくらい焙煎されたコーヒー豆を選ぶか』によって、その美容効果は大きく変わってしまいます。

今回は、美容と健康を意識する方に、ぜひ「浅煎りコーヒー」をおすすめしたい理由を分かりやすく解説します！

コーヒーの美容成分「クロロゲン酸」とは？

コーヒーが美容に良いと言われる最大の理由は、コーヒー豆に豊富に含まれる**「クロロゲン酸（ポリフェノールの一種）」**という成分のおかげです。

このクロロゲン酸には、女性に嬉しい主に2つの素晴らしい働きが期待されています。

1. シミやシワを防ぐ「美肌・アンチエイジング効果」 クロロゲン酸には強力な「抗酸化作用」があります。紫外線やストレスで体内に発生し、肌を老化させる「活性酸素」を撃退してくれるため、シミやシワを予防し、若々しい肌を保つサポートをしてくれます。

2. 脂肪を燃やしやすくする「ダイエット効果」 クロロゲン酸には、脂肪の分解や吸収を抑える働きがあると言われています。さらに、体内に溜まった体脂肪を燃焼しやすくする効果も期待できるため、ダイエット中の方の強い味方になってくれます！

なぜ「浅煎り」が美容に一番良いの？

「じゃあ、どんなコーヒーを飲んでもクロロゲン酸は摂れるの？」と思うかもしれませんが、実はここが最大の落とし穴です。

クロロゲン酸には「熱に弱く、加熱すると分解されてしまう」という弱点があります。

つまり、生豆を火にかけて焙煎する過程で、この美容成分はどんどん減少してしまうのです。

• 浅煎り（焙煎時間が短い）： クロロゲン酸がたっぷり残っている！
• 深煎り（焙煎時間が長い）： クロロゲン酸がほとんど失われている…

苦味が強くて色が黒い「深煎りコーヒー」には、残念ながら美容成分であるクロロゲン酸はあまり残っていません。 せっかく美容やダイエットのためにコーヒーを飲むのであれば、成分が一番多く残っている「浅煎りコーヒー」を選ぶのが大正解なのです！！

＋αの豆知識：美容効果をさらに高める飲み方

浅煎りコーヒーの美容効果をさらに引き出す、おすすめの飲み方を2つご紹介します。

• 運動の30分前に飲む クロロゲン酸の脂肪燃焼効果と、カフェインの覚醒作用のダブル効果で、運動時のカロリー消費がより効率的になると言われています。お散歩やヨガの前に一杯飲むのがおすすめです。
• なるべく「ブラック」で楽しむ お砂糖やたっぷりのミルクを入れてしまうと、カロリーが高くなりダイエット効果が薄れてしまいます。

「でも、ブラックコーヒーは苦くて苦手…」という方も多いですよね。 実は、高品質な浅煎りコーヒーは、驚くほど苦味が少なく、フルーツや紅茶のように甘くてスッキリしているのが特徴です。そのため、普段はお砂糖を入れる方でも「浅煎りならブラックで美味しく飲める！」という方がたくさんいらっしゃいます。

美味しく飲んで、内側から綺麗に！

コーヒーには、ダイエットや美肌をサポートしてくれる成分がたっぷり詰まっています。美味しく飲みながら綺麗になれるなんて、まさに一石二鳥ですよね！

浅煎り・ゲイシャ専門店である当店『Mocha Tabi Coffee』では、オーストラリア・メルボルンでバリスタの経験を積んだ焙煎士が、豆本来の甘みとフルーティーさを極限まで引き出した「浅煎りコーヒー」を種類豊富にご用意しています。

▼ 美容に嬉しい成分たっぷり！当店おすすめの浅煎りコーヒーはこちら 

毎日の美容習慣に、ぜひ美味しくてフルーティーな「浅煎りコーヒー」を取り入れてみてくださいね！